横浜の行政書士が教える!旅行業を安定成長させる商品作り【第2話】

こんにちは!
旅行業で37年、業界を知り尽くした旅行会社出身の「横浜の行政書士」が語るシリーズ第3弾。
第2話は前回第1話の続き、「商品設計」についてです。
売れる商品づくりについて、もう一歩踏み込んで深堀り解説していきます。
👉 第1話では
「忙しいのに儲からない理由=利益構造」にフォーカスしました。
では今回は、その一歩先。
👉 「どうすれば利益が残るのか?」
その答えが——
👉 “商品設計”です。
売れているのに儲からない理由は「商品」にある
こんな状態、思い当たりませんか?
・よく売れているツアーがある
・問い合わせも多い人気商品がある
・リピーターも一定数いる
それなのに——
👉 なぜか利益が残らない
👉 その原因はシンプルです
「売れる商品」と「儲かる商品」は根本的に違うからです。
【図解①】売れる商品 vs 残る商品
A.売れる商品とは!
価格が安い
+
需要がある
=
競争に強い
その一方で
B.残る(利益が残る)商品
適正価格
+
付加価値により利益が確保されている
=
リピートにもつながる
👉 ポイント
“売れる”だけでは経営は安定しません。
👉 “残る商品設計”が必要です。(A.Bのハイブリット型の商品設計が必要です。)
利益率の考え方がすべてを変える
まず最初に見直すべきは
👉 売上総利益(粗利)と利益率(粗利率)
■ よくある落とし穴
・他社に合わせて価格を決めている
・「これくらいだろう」で価格設定している
・原価を正確に把握していない
👉 結果
売れても利益が薄い状態に陥ります。
👉 特に重要
売上総利益を“額”ではなく“率”で見る癖をつけることが重要です
■ 実務ポイント
・最低限の利益ラインを設定する
(何度も商品のシミュレーションを繰り返し利益率で判断する)
・案件ごとに売上総利益(粗利)を必ず確認する *この後考え方を説明いたします
・「値付け=戦略」と認識する
👉 一言でいうと
価格は“市場動向”だけではなく“自社の構造”も加味して決める
👉 自由な値決め、これこそが旅行業経営の醍醐味です。
リピート設計が“安定収益”を作る
次に重要なのが
👉 リピート設計
■ なぜリピートが重要か?
・新規顧客の獲得コストは高い
・リピーターは利益率が高い
・紹介につながる ← ★口コミの拡散は重要ポイント
👉 にもかかわらず
多くの会社は「売って終わり」になっています
【図解②】単発型 vs リピート型
単発型ビジネス
新規 → 販売 → 終了
リピート型ビジネス
新規 → 満足 → 再利用 → 紹介 → 継続
👉 ポイント
利益が安定する会社は“リピート設計”ができている会社です。
■ 実務でできること
・ツアー前後の顧客フォロー(顧客思い)
(「いってらっしゃい」「お帰りなさい」の一言コールが差を生む)
・顧客情報の活用
(DM・旅行説明会・旅行セミナー・交流会など)
👉 小さな積み重ねが“継続”を生みます。
オーダーメイドツアーVSパッケージツアー の考え方
旅行業ではこのバランスが非常に重要です。
■ オーダーメイドの特徴
・単価が高い、利益率も高い
・満足度も高い
しかし
・工程(工数)が大きい
・再現性が低い
👉 高収益だが“単発型”になりやすい
■ パッケージ商品の特徴
・単価は比較的低い
・効率が良い(ハンドリングしやすい)
しかし
・集客にばらつきがある
・再現性が高い
👉 売れれば安定収入は得やすい
■ やってはいけない値付け
・なんとなく決める
・競合に合わせる
・値引き前提で設定する
👉 補足
・同じような商品なら“内容”で差別化する
・市場が何を求めているかを見極め商品化する
・「切符販売・チケット販売」だけの時代はすでに終わっています
■ 正しい値付けの考え方
・自社のコスト構造と市場動向を見て決める
・ターゲット(客層)を絞り込みそれに合わせる
・価値に対して価格を設定する(付加価値で勝負する)
👉 重要
その時代のニーズを読む力も必要です(いま求められているものは何か?)
時の流れ、変化は速い!
👉 よくある誤解
「高いと売れない」
→ ❌
👉 正しくは
“価値が伝わらないと売れない”
👉 市場は
「安かろう悪かろう」ではなく
「納得できる価値」を求めています。
行政書士からのワンポイント
旅行業において重要なのは
👉 「売れる商品」ではなく「利益が残り継続(リピート)する商品」の設計・販売
です。
第1話でお伝えした通り、
利益構造を作らなければ経営は安定しません。
そしてその中心にあるのが
👉 商品設計です。
行政書士から最後に一言
「商品は売るものではなく、“設計するもの”」(いい商品は売れる)
この意識を持つことで、
会社の収益は大きく変わります。
👉 正しく設計された商品が市場ニーズにマッチしたとき、
その商品は“自然に売れる”ようになります。
次回予告
第3話は——
👉 「旅行業の成長に不可欠な団体受託」
・なぜ法人・学校は安定するのか?
・個人客との決定的な違い
・紹介・継続が生まれる仕組み
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👉 「忙しいのに利益が出ていない」
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「売れる」を「利益」に変える!
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